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企业经营不能离开这三个定义

   日期:2021-04-26     来源:www.huijvwang.com    作者:汇桔网    浏览:591    
核心提示:网络年代,不少企业都在追逐最新最前沿的经营理念,其实回到知识和本质上,不少基本的定义对企业来讲更有帮。领教工坊联合开创者

网络年代,不少企业都在追逐最新最前沿的经营理念,其实回到知识和本质上,不少基本的定义对企业来讲更有帮。领教工坊联合开创者肖知兴在一次演讲中说,做企业有三个教科书一样的定义,就是商品领先,顾客贴近和运营卓越。普通的企业守住一个优势,然后其他两个做到60分以上,这个企业就已经相当出色了。

大家先说几个例子,理解一下这三个定义。譬如,餐饮行业,米其林餐饮店是行业领先;海底捞是顾客贴近;麦当劳是运营卓越。家具业,那种设计师的品牌,是商品领先;家具大卖场是顾客贴近;宜家是运营卓越。手机业,苹果是商品领先;小米是顾客贴近;而华为是运营卓越。服饰业,奢侈品品牌是商品领先;淘宝上的淘品牌是顾客贴近;ZARA、优衣库这种快时髦是运营卓越。

然后,肖知兴教授用这三个定义,剖析了目前中国的服饰业。

第一是商品领先。肖知兴教授说,今天中国服饰业,在大家这一两代人身上,基本上不可能达成商品领先了。注意观察大家就会发现,即使是西方,服饰业的奢侈品也都是以法国和意大利为主。这两个国家成为奢侈品的发源地,至少500年以前就定下来了。由于文静复兴就是从意大利起源的,然后传到了法国和其他西欧国家。文静复兴之后,西方在几百年间进行了一系列改革,譬如启蒙运动、科学革命、工业革命等等,整个现代世界就是从文静复兴开始的。其实这部分奢侈品卖的不是包,而是近代几百年西方在全世界范围内的成功。

所以今天中国服饰业假如想要商品领先,除非卖中国文化,今天中国稍微做得好一点的、有点奢侈品模样的,都是卖中国文化的品牌。但卖中国文化的确非常难,就说丝绸。中国湖州过去出产最好的丝绸,目前这种真丝,在中国已经非常难找到。最好的丝目前已经是日本在巴西养的蚕产的丝,所以中国服饰业做商品领先非常难。

第二点是顾客接近。淘品牌就是典型的顾客接近。道理非常简单,你到淘宝购物,店小二叫管你叫“亲”,这是顾客贴近。像什么打分规范,皇冠规范,退换货规范,所有目的都是为了愈加贴近顾客。肖知兴说,他认识一个企业家,团队一共30个人,专门做40-50岁高个子中年妇女的欧美风格真丝连衣裙,一年的价值3000万。这个企业家过去对肖知兴说,他最大的顾客群是穿制服上班的女人,像公安、税务、大夫等等。她们假如身材好,是期望下班之后穿裙子来秀一下的。你知晓这种穿制服上班的中年女人,她们什么时间换上裙子吗?普通人可能会说,可能是在家,或者是和朋友聚会之前吧。但这个企业家告诉肖知兴,假如她们5点半下班,提前15分钟,她们就去厕所把裙子换上,这就是女人对美的渴求。一个团队对顾客心理把握到这种程度,所以才可以挣到3000万。这个例子说明,贴近顾客是大部分中国服饰企业的一条存活的道路。

第三是运营卓越。肖知兴说,这条路是真的的康庄大道,但中国极少有人走。由于走这条路要拼管理。你在商品上下功夫,可以找几个牛人;在顾客上下功夫,靠一批好客服就好了;但想成为快时髦,就只能在管理上下死功夫。从设计到生产,从提供链管理到零售,每一个环节都要做到位。但大多数人都想赚快钱,所以这个事情就没人做。中国的不少快时髦都做成了批发。批发和连锁最大有什么区别,就是服务,服务靠的是标准,培训,复制。你不扎实地做个三五年,根本做不出来。

最后,肖知兴说,目前商业角逐非常激烈,特别需要一种死撑的精神,你只须比他多活一天,你的机会跟他就不同。但归根到底,将来靠的是管理,管理是第一生产力。

 
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